Etusivu > Tilastot > Majoitus- ja ravitsemistoiminnan tilinpäätöstilasto > 2004 > Majoitus- ja ravitsemistoiminnan jalostusarvo oli 1,6 miljardia euroa vuonna 2004

Julkaistu: 3.3.2006

Majoitus- ja ravitsemistoiminnan jalostusarvo oli 1,6 miljardia euroa vuonna 2004

Majoitus- ja ravitsemistoiminnan 10 000 yritystä keräsivät Tilastokeskuksen mukaan liikevaihtoa 4,4 miljardia euroa ja työllistivät 48 400 henkilöä vuonna 2004. Jalostusarvoa majoitus- ja ravitsemistoiminnassa kertyi 1,6 miljardia euroa, mikä oli 23 miljoonaa euroa enemmän kuin vuotta aiemmin. Henkilöä kohden laskettuna jalostusarvoa kertyi 33 700 euroa.

Vuodesta 2000 lähtien majoitus- ja ravitsemistoiminnan kannattavuuden tunnusluvut ovat hieman heikentyneet, kunnes ne vuonna 2004 kääntyivät hienoiseen nousuun. Toimintakulut lohkaisivat noin 92 prosenttia liiketoiminnan tuotoista, jolloin käyttökatetta jäi 7,9 prosenttia eli 351 miljoonaa euroa. Voittoa, joka oli 3,7 prosenttia tuotoista, kertyi 163 miljoonaa euroa.

Majoitus- ja ravitsemistoiminnan rahoitustulos 1999-2004

Majoitustoiminnan kannattavuuden tunnusluvuista käyttökate ja rahoitustulos heikkenivät edellisestä vuodesta noin puoli prosenttiyksikköä. Käyttökatetta jäi 114 miljoonaa euroa eli 9,6 prosenttia liiketoiminnan tuotoista. Omavaraisuusaste koheni lähes prosenttiyksiköllä ja kokonaisvelat suhteessa liikevaihtoon kasvoivat vajaalla prosenttiyksiköllä.

Ravitsemistoiminnan kannattavuuden tunnusluvut kohenivat hieman vuotta aiemmasta. Vuonna 2004 käyttökatetta kertyi 237 miljoonaa euroa eli 7,3 prosenttia liiketoiminnan tuotoista. Sen sijaan rahoitusasema heikkeni edellisvuoteen nähden hieman, omavaraisuusaste pieneni puoli prosenttiyksikköä, kokonais- ja nettovelat suhteessa liikevaihtoon kasvoivat noin prosenttiyksiköllä.

Lähde: Yritysten rakenteet / tilinpäätöstilasto 2004. Tilastokeskus

Lisätietoja: Seija Kolehmainen (09) 1734 2237, Leena Jussila (09) 1734 3754, rakenne.tilastot@tilastokeskus.fi

Vastaava tilastojohtaja: Kaija Hovi

Linkit: taulukot

Katsaukset

• Majoitus- ja ravitsemistoiminta (3.3.2006)

Taulukot

Tietokantataulukot

Poimi tarvitsemiasi tietoja taulukoiksi, tarkastele tietoja kuvioina, tai lataa dataa käyttöösi.

• Tietokantataulukot ja niiden muuttujat
• Arkistoidut taulukot

Kuviot

• Majoitus- ja ravitsemistoiminnan kokonaisvelat / liikevaihto 1999-2004 (3.3.2006)
• Majoitus- ja ravitsemistoiminnan käyttökate 1999-2004 (3.3.2006)

---

Päivitetty 3.3.2006