Meijeritilasto

Tuottaja: Maa- ja metsätalousministeriön tietopalvelukeskus, Tike
Tilaston kotisivu SVT-portaalissa: http:// www.stat.fi/til/meijt/
Aihealue: Maa-, metsä- ja kalatalous
Sivuavat aihealueet:
Tilasto kuuluu Suomen viralliseen tilastoon (SVT): Kyllä
Tilasto kuuluu Euroopan tilastojärjestelmään (ESS): Kyllä
Tilasto on lakkautettu vuonna 2011.

Kuvaus

Meijeritilasto on kuukausitilasto, joka kuvaa maidontuotannon, maidon tuottajahintojen sekä maitotuotteiden valmistusmäärien kehitystä. Tiedot perustuvat meijereiltä kuukausittain tilastolomakkeella kerättyihin tietoihin sekä tukirekisteriin. Tilasto sisältää tietoja meijereiden tuottajilta vastaanottaman maidon määrästä, luomumaidon määrästä, maidontuottajien lukumäärästä, maidon rasva- ja valkuaispitoisuuksista, maidon tuottajahinnasta sekä tuoretuotteiden, voin, juustojen ja jauheiden valmistusmääristä.