Tilasto sisältää kuukausi- ja vuositasolla tietoja teuraseläinten ruhojen kappale- ja kilomääristä, ruhojen keskipainoista sekä tuottajahinnoista. Tilaston tiedot perustuvat kuukausittain teurastamoilta kerättäviin tietoihin ja nautarekisteriin. Vuositason tiedot perustuvat lisäksi viljelijöiltä kerättäviin tietoihin sekä maatiloilla tapahtuneiden teurastusten osalta arvioon.
Suomen virallinen tilasto (SVT):
Lihantuotanto [verkkojulkaisu].
Helsinki: Maa- ja metsätalousministeriön tietopalvelukeskus, Tike [viitattu: 9.5.2013].
Saantitapa: http://www.stat.fi/til/litu/meta.html
Tilastokeskus
Vaihde 09 17 341
Yhteystiedot
Tekijänoikeudet ja käyttöehdot
Palaute |